Bolo de Mel com Ameixa

Bolo de Mel com Ameixa!

Bolo de Mel com Ameixa

Ingredientes:

01 lata de leite condensado;

02 xícaras (chá) mel;

02 colheres (sopa) canela em pó;

01 colher (sopa) de pimenta da Jamaica;

02 xícaras (chá) leite;

01 colher de (sopa) de bicarbonato;

03 xícaras (chá ) farinha de trigo;

01 colher (sopa) de fermento em pó;

02 xícaras (chá) de ameixas em calda;

modo de preparo:

bata no liquidificador;

o leite condensado,o leite o mel, a canela, o cravo, a pimenta , o bicarbonato....

acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último a fermento.

Cobertura

1/2kg chocolate amargo ou branco;

faça a cobertura com calda de chocolate e sirva ainda quente com sorvete creme

..........,.,.,......................Tarcísio